Bowl de quinoa, choux de Bruxelles et avocat

Bowl de quinoa, choux de Bruxelles et avocat

⏱️20 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Déjeuner - Bowl de quinoa, choux de Bruxelles et avocat

🧂Ingrédients

  • 100g de quinoa
  • 200g de choux de Bruxelles
  • 1 avocat
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

📝Instructions

Instructions

  1. Étape 1 : Faites cuire le quinoa selon les instructions. Étape 2 : Faites cuire les choux de Bruxelles à la vapeur ou à la poêle. Étape 3 : Dans un bol, mettez le quinoa, choux, et l'avocat tranché. Étape 4 : Assaisonnez avec l'huile, le sel et le poivre.