Buddha bowl (riz de chou-fleur, avocat, brocoli)
⏱️20 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes
Dîner - Buddha bowl (riz de chou-fleur, avocat, brocoli)
🧂Ingrédients
- 200g de chou-fleur (pour le riz)
- 1 avocat
- 150g de brocoli
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
📝Instructions
Instructions
- Étape 1 : Râpez le chou-fleur pour obtenir un riz. Étape 2 : Faites cuire le brocoli à la vapeur. Étape 3 : Dans un bol, mettez le chou-fleur, le brocoli, et ajoutez l'avocat tranché. Étape 4 : Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez.