Chili sin carne avec haricots et légumes

Chili sin carne avec haricots et légumes

⏱️15 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Dîner - Chili sin carne avec haricots et légumes

🧂Ingrédients

  • 1 boîte de haricots rouges (400g)
  • 1 boîte de tomates concassées (400g)
  • 1 poivron (coupé en dés)
  • 1 oignon (haché)
  • 2 gousses d'ail (émincées)
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

📝Instructions

Instructions

  1. Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Ajoutez le poivron, le cumin, le sel et le poivre, et faites cuire 5 minutes.
  3. Ajoutez les haricots rouges et les tomates concassées.
  4. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Servez chaud.