Curry de légumes avec pois chiches et épices

Curry de légumes avec pois chiches et épices

⏱️15 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Dîner - Curry de légumes avec pois chiches et épices

🧂Ingrédients

  • 1 boîte de pois chiches (400g)
  • 200g de chou-fleur
  • 1 carotte
  • 400g de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre

📝Instructions

Instructions

    1. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et mettre les légumes coupés. 2. Ajouter les pois chiches, le lait de coco et le curry. 3. Laisser mijoter 10 minutes.