Filet de poisson grillé avec légumes rôtis (chou-fleur)
⏱️20 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes
Dîner - Filet de poisson grillé avec légumes rôtis (chou-fleur)
🧂Ingrédients
- 2 filets de poisson (300g, par exemple cabillaud)
- 200g de chou-fleur
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
📝Instructions
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper le chou-fleur en fleurettes et les disposer sur une plaque de cuisson.
- Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis rôtir pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire les filets de poisson à la poêle avec un peu d'huile d'olive, environ 4 minutes de chaque côté.
- Servir le poisson avec le chou-fleur rôti.