Filet de poisson grillé avec épinards sautés et pommes de terre

Filet de poisson grillé avec épinards sautés et pommes de terre

⏱️20 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Dîner - Filet de poisson grillé avec épinards sautés et pommes de terre

🧂Ingrédients

  • 2 filets de poisson (150g chacun)
  • 200g d'épinards frais
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d’ail
  • Sel et poivre au goût

📝Instructions

Instructions

    1. Cuire les pommes de terre à l'eau pendant 15 minutes ou jusqu'à tendreté. 2. Pendant ce temps, faire légèrement revenir l'ail haché dans l'huile d'olive dans une poêle. 3. Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris. 4. Faire griller les filets de poisson dans une autre poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits. 5. Égoutter les pommes de terre, les couper en morceaux et servir avec le poisson et les épinards.