Frittata de légumes avec pain
⏱️15 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 3 personnes
Dîner - Frittata de légumes avec pain
🧂Ingrédients
- 6 œufs
- 3 poireaux
- 2 navets
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 1 pain complet
📝Instructions
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une poêle allant au four, faire chauffer l'huile et ajouter les poireaux et les navets coupés. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Battre les œufs et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Verser les œufs battus sur les légumes dans la poêle et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
- Transférer la poêle au four et cuire jusqu'à ce que la frittata soit bien dorée (environ 15 minutes).
- Servir chaud avec des tranches de pain complet.