Gratin de choux-fleurs et quinoa au lait de coco

Gratin de choux-fleurs et quinoa au lait de coco

⏱️20 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Dîner - Gratin de choux-fleurs et quinoa au lait de coco

🧂Ingrédients

  • 200g de chou-fleur
  • 100g de quinoa
  • 200ml de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle

📝Instructions

Instructions

    1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Cuire le quinoa et le chou-fleur dans de l'eau bouillante. 3. Mélanger le lait de coco et la levure nutritionnelle. 4. Dans un plat, intercaler le chou-fleur et le quinoa, puis verser le mélange de lait de coco. Cuire au four 20 minutes.