Pâtes aux épinards et crème à l’ail avec tofu
⏱️15 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 3 personnes
Déjeuner - Pâtes aux épinards et crème à l’ail avec tofu
🧂Ingrédients
- 300g de pâtes
- 200g de tofu
- 200g d'épinards frais
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
📝Instructions
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et ajouter l'ail émincé, cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter le tofu coupé en dés et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporer les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- Ajouter la crème et assaisonner de sel et de poivre.
- Mélanger avec les pâtes cuites et servir chaud.