Pasta aux légumes
⏱️60 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 3 personnes
Déjeuner - Pasta aux légumes
🧂Ingrédients
- 200g de pâtes (sans gluten si besoin)
- 200g de courgettes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
📝Instructions
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon haché.
- Après 5 minutes, ajouter les courgettes et le poivron en dés.
- Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et assaisonner avec sel et poivre.
- Ajouter les pâtes cuites dans la poêle et mélanger avant de servir.