Patates douces farcies aux haricots noirs
⏱️15 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes
Dîner - Patates douces farcies aux haricots noirs
🧂Ingrédients
- 2 patates douces
- 200g d'haricots noirs cuits
- 1/2 oignon
- 1 cuil. à café de cumin
- 2 cuil. à soupe de coriandre fraîche
📝Instructions
Instructions
- Étape 1 : Préchauffez le four à 200°C. Étape 2 : Piquez les patates douces et faites-les cuire au four pendant environ 45 minutes. Étape 3 : Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé et les haricots noirs avec le cumin. Étape 4 : Une fois les patates douces cuites, ouvrez-les et farcissez-les avec le mélange d'haricots.