Épinards à l'ail et œuf poché
⏱️30 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes
Déjeuner - Épinards à l'ail et œuf poché
🧂Ingrédients
- 200g d'épinards frais
- 2 œufs
- 2 gousses d'ail (émincées)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
📝Instructions
Instructions
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez l'ail.
- Ajoutez les épinards et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- Pendant ce temps, pochez les œufs dans de l'eau bouillante.
- Disposez les épinards dans une assiette et ajoutez un œuf poché sur le dessus. Assaisonnez avec du sel et du poivre.