Risotto aux betteraves
⏱️30 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes
Dîner - Risotto aux betteraves
🧂Ingrédients
- Riz Arborio: 150g
- Betteraves cuites: 100g
- Oignon: 1
- Bouillon de légumes: 500ml
- Parmesan râpé: 50g
- Huile d'olive: 1 cuillère à soupe
📝Instructions
Instructions
- Instructions: 1. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. 2. Ajoutez le riz et remuez pendant 1 minute. 3. Ajoutez le bouillon peu à peu en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit. 4. Incorporez les betteraves et le parmesan, mélangez et servez.