Soupe de navets et céleri

Soupe de navets et céleri

⏱️30 minutes
👨‍🍳Facile
🍽️Pour 2 personnes

Déjeuner - Soupe de navets et céleri

🧂Ingrédients

  • 2 navets
  • 2 branches de céleri
  • 1 oignon
  • 500ml de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

📝Instructions

Instructions

  1. Éplucher et couper les navets, céleri et oignon.
  2. Dans une casserole, faire chauffer l'huile, ajouter les légumes et faire revenir 5 minutes.
  3. Ajouter le bouillon, porter à ébullition puis réduire à feu doux pendant 15 minutes. Mixer et servir chaud.