Stroganoff de champignons et poireaux avec nouilles
⏱️15 minutes
👨🍳Facile
🍽️Pour 3 personnes
Dîner - Stroganoff de champignons et poireaux avec nouilles
🧂Ingrédients
- 250g de nouilles
- 300g de champignons frais
- 2 poireaux
- 1Oignon
- 200ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
📝Instructions
Instructions
- Cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
- Pendant ce temps, couper les poireaux et les oignons.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile, ajouter les oignons et les poireaux, et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les champignons et cuire pendant 5 minutes.
- Incorporer la crème fraîche, assaisonner avec du sel et du poivre, et laisser mijoter.
- Servir le mélange sur les nouilles cuites.