Tarte Tatin

Tarte Tatin

⏱️60 minutes
👨‍🍳Moyen
🍽️Pour 8 personnes

La célèbre tarte aux pommes renversée

🧂Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 8 pommes
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 1 pincée de cannelle

📝Instructions

Une délicieuse tarte aux pommes caramélisées, servie à l'envers...

Instructions

  1. Épluchez et coupez les pommes en quartiers
  2. Faites un caramel avec le sucre et le beurre
  3. Disposez les pommes en rosace
  4. Couvrez de pâte feuilletée
  5. Cuisson 40 min à 180°C